ZŠ a MŠ Brno, Jihomoravské náměstí 2

ZŠ a MŠ Brno, Jihomoravské náměstí 2


Základní škola se nachází uprostřed Jihomoravského náměstí v klidném prostředí malého sídliště v Brně-Slatině. Součástí příspěvkové organizace je od roku 2001 pětitřídní mateřská škola. Základní škola je úplná sídlištní škola, uvedená do provozu v roce 1985.

Základní škola je fakultní školou Masarykovy univerzity Brno.

Neodolatelné vietnamské závitky

Neodolatelné vietnamské závitky

V rámci projektu „Děti ze země draka“ jsme realizovali projektové dny zaměřené na přípravu velmi dobrého a oblíbeného vietnamského jídla - smažených jarních závitků.

Do vaření se zapojily všechny třídy druhého stupně. Bylo vidět, že řada žáků tento pokrm dobře zná z restauračních a občerstvovacích zařízení a během hodin pracovní výchovy měli možnost podle receptu pokrm sami připravit. Seznámili se s postupem, poznali řadu exotických surovin a ingrediencí, které do závitků neodmyslitelně patří. Naučili se připravit originální vietnamské směsi a dobře zvládli profesionální způsob balení závitků, ke kterému je potřeba znát správný postup, ale najít i ten správný grif. Příprava lahodného jídla provoněla celou školu a žáci si pochutnali na pokrmech, které si sami připravili.

Datum vložení: 20. 1. 2022 7:25
Datum poslední aktualizace: 20. 1. 2022 11:38